Your browser does not support SVG
Café I Ladan

Inredningsbutik och café i ladan

Med omsorg och kärlek bakas och tillagas allt i cafeet för hand. Frossa bland choklad, bullar, tårtor, pajer o annat gott. På menyn finns alltid härliga goda soppor, ofta vegetariska, matiga smörgåsar och pajer. Här hittar du även gluten och laktosfritt, sockerfritt och andra hälsosammare alternativ.

Familjen odlar mycket av grönsakerna själva och säljer även hemlagad pesto, sylter, safter, marmelad och gårdens honung.

FB: Butik och café i ladan och Instagram: ladanscafe

För frågor eller mer information kontakta Aydan på aydan.balsta@gmail.comeller 070-883 22 07

 

Alla matrester från cafét fermenteras med EM bokashi och på kort tid omvandlas det till näringsrik jord. I denna jord planteras tomatplantor, sallad och andra växter som sedan både säljs i ladan eller blir till råvaror på smörgåsar och i soppor i cafét.

Från och med 2019 kommer familjen starta med catering verksamhet för sällskap upp till 150 personer. Perfekt till bröllop, fester, begravningskaffe, dop, student och andra tillställningar. I ladan finns möjligt att hyra lokalen för diverse aktiveter upp till 50 personer.